<p>Сьогодні біотехнології &mdash; не лише наука, а стратегічний інструмент, що дозволяє українським бізнесам конкурувати на глобальному ринку. Використання мікроорганізмів відкриває шлях до створення продуктів із високою доданою вартістю. Такий підхід дозволяє компаніям досягати стратегічно важливих цілей: від оптимізації процесів за допомогою ферментів до створення натуральних альтернатив хімічним добавкам і зменшення екологічного сліду через переробку вторсировини. Enzym Group &mdash; приклад трансформації традиційного виробництва у біотехнологічний хаб.&nbsp;<br /><img src=”https://businessua.com/uploads/images/2026/real_1fd4684b-7e1e-4286-a1ac-a51233bd29c6_870e9a2c.jpeg” border=”0″ width=”1000″ height=”667″ alt=”real_1fd4684b-7e1e-4286-a1ac-a51233bd29c6_870e9a2c.jpeg (123.8 Kb)” /> <h2>Стратегія інновацій: від дріжджової клітини до світових ринків</h2><p>Формула успіху&nbsp;<a href=”https://enzymgroup.com/uk”>Enzym&nbsp;&mdash; 30 років досвіду та інноваційний підхід. Компанія об&rsquo;єднує два сучасні виробничі комплекси та власний R&D центр з високою експертизою у ферментації. В основі виробництва лежить дріжджова клітина, з якої за кілька годин може вирости мільйон дріжджів. Саме біологічний потенціал став фундаментом для створення продуктів, що експортуються по всьому світу.<br /><h3>Напрямки розвитку компанії</h3><p>Завдяки глибокій переробці клітин, компанія пропонує індустрії 4 основні рішення:<ul> <li> <p>Bakery Solutions&nbsp;&mdash; дріжджі для хлібопекарської та кондитерської галузей <li> <p>Food Solutions&nbsp;&mdash; дріжджові інгредієнти: натуральні підсилювачі смаку та поживні компоненти <li> <p>Alcohol Solutions&nbsp;&mdash; спиртові дріжджі для&nbsp;<a href=”https://enzymgroup.com/uk/solutions/alcohol-solutions”>крафтових напоїв, вина та пива <li> <p>Feed Solutions&nbsp;&mdash; кормові добавки, що підвищують продуктивність тварин та замінюють антибіотики.&nbsp; <p>Розвиток цих напрямів доводить, що біотехнології трансформують цілі галузі економіки та відкривають нові горизонти для виробника. Таким чином український бізнес може відійти від сировинної моделі, перетворюючи інновації на капітал. Потенціал клітини дозволяє створювати екологічні, безпечні та високоефективні продукти, що мають попит на ринках світу. Це шлях до економіки майбутнього, де наука та промисловість працюють у синергії, забезпечуючи стійкий розвиток навіть у складних глобальних умовах.
Схожі новини
Наслідки обстрілу припортової інфраструктури на Одещині
Латвія демонтувала теплоелектростанцію для України
Орбан блокуватиме кредит для України