Ціни на білокачанну капусту б’ють рекорди: що сталося

Таке подорожчання експерти пояснюють істотним скороченням пропозиції капусти на ринку. В Україні зараз виробники вже пропонують білокачанну капусту врожаю 2022 року до продажу по цінам 20-25 грн/кг, що в середньому на 29% дорожче, ніж тижнем раніше.Про це повідомили аналітики EastFruit. Настільки стрімке подорожчання вони пояснюють істотним скороченням пропозиції капусти на ринку, оскільки запаси цієї продукції в українських господарствах неабияк виснажені.”Також зростанню цін сприяє підвищений попит на капусту з боку місцевих оптових компаній і роздрібних мереж. При цьому, через несприятливі погодні умови, нерідко виникають складнощі з логістикою, а це також надає підтримку ціновому зростанню”, – додали експерти.Вони зазначили, що наразі ціни на капусту в Україні в середньому на 40% вищі, ніж роком раніше.При цьому учасники ринку не виключають того, що тенденція подорожчання цієї продукції збережеться і надалі, оскільки запаси білокачанної капусти в місцевих господарствах стрімко скорочуються.