Відомий український ресторатор отруївся у власному закладі

Ресторатор Міша Кацурін повідомив, що отруївся у власному ресторані у Львові. Окрім нього, про схожі симптоми повідомили й інші 11 гостей закладу.
Про це він написав в інстаграмі.
“Я отруївся у власному ресторані у Львові. І, на жаль, не тільки я. Станом на зараз 11 гостей повідомили нам про симптоми отруєння. Попередня гіпотеза – яйця і яєчний крем в десертах 14 і 15 липня”, – йдеться у дописі.
Нині ресторан тимчасово зачинили. Власник повідомив, що:

викликав санітарну службу — проведено перевірку продуктів, поверхонь і персоналу;
всі продукти в закладі будуть утилізовані незалежно від результатів;
усім постраждалим компенсують витрати на лікування — команда тримає зв’язок з кожним, хто звернувся.

Кацурін додав, що за 10 років роботи його команда обслуговувала сотні тисяч відвідувачів, дотримуючись високих стандартів якості. Однак цьогорічна спека та поширеність літніх “спалахів” харчових інфекцій могли стати причиною інциденту.
“Ми зробимо все для того, щоб допомогти кожному, хто отруївся, зробимо все, щоб унеможливити подібне в майбутньому. Вибач, Львове. Нам страшенно шкода. Ми зробимо усе і більше, щоб виправитися!”, – заявив Кацурін.

Також слідкуйте за “Прямим” у Facebook, Twitter, Telegram та Instagram.

The post Відомий український ресторатор отруївся у власному закладі appeared first on Прямий.