Вартість цибулі набирає обертів

Поки що гострий овоч на 21% дешевший, ніж у минулому році. З початку тижня українські виробники цибулі почали підвищувати вартість товару. Зараз гуртові ціни на овоч коливаються в діапазоні 7-13 гривень за кілограм, що в середньому на 12% дорожче, ніж у минулу п’ятницю, повідомляють аналітики проекту EastFruit.Головною причиною зростання вартості цибулі називають той факт, що багато господарств змушені призупинити збирання врожаю овочу через несприятливі погодні умови. Це негативно позначилося на пропозиції товару.При цьому більшу частину овочу хорошої якості фермери вважають за краще відкладати на зберігання, здійснюючи продаж на даний час невеликими партіями. Частина цибулі, яку не встигли зібрати, залишається на полях. Її якість знижується, бо овоч починає проростати.Попри здорожчання, ціни на цибулю зараз залишаються в середньому на 21% нижчими, ніж в аналогічний період минулого року.Ціни на цибулю в супермаркетах УкраїниЦибулю ріпчасту жовту можна придбати в Сільпо за ціною 7,9 грн/кг.В Varus цибуля ріпчаста вагова коштує 8,9 гривні за кілограм.На ріпчасту цибулю в АТБ ціна закріплена на позначці 7,95 грн/кг.