Що коїться в Україні з цінами на їжу

В Україні у липні 2023-го споживчі ціни на продукти харчування зменшились на 2,1%. Фактично тенденція із подорожчанням зупинилася, а ціни почали поступово знижуватися. Про це повідомили в Національному науковому центрі “Інститут аграрної економіки”. Зменшення цін відбулося вперше із серпня 2021-го, додав директор інституту, академік НААН Юрій Лупенко.За його словами, гальмування темпів зростання споживчих цін на продукти харчування відбулося переважно за рахунок падіння їхнього рівня на овочі ( -18,2% проти червня), яйця (-4,1% до травня), фрукти (-1,3%). , олія соняшникова (-0,8%), макаронні вироби (-0,2%), а також хліб та хлібопродукти (-0,1%).Збереглося зростання цін на м’ясо та м’ясопродукти (+1,4% проти червня), рибу та продукти з риби (+0,7%). Також у червні зменшення змінилося зростанням цін на сири (+0,3% проти -0,5% до травня), олію (+0,3% проти -0,1%), молоко (+0,2% проти -0) 5%). Також відновилося зростання цін на цукор: +1,2% проти нульового приросту у червні, поінформував вчений.”Тобто липень виправдав очікування вчених Інституту аграрної економіки щодо зменшення споживчих цін під тиском надходження продуктів нового врожаю, насамперед овочів. Також підтвердилися прогнози про можливе відновлення зростання споживчих цін у липні на перероблені продукти харчування та продукти тваринництва у зв’язку із подорожчанням електроенергії” і пального, що може зупинити тенденцію до падіння споживчих цін вже в серпні”, – підсумував Юрій Лупенко.