Полуничний сезон в Україні добігає кінця: що з цінами

Основною причиною подорожчання учасники ринку називають нестабільні та обмежені поставки.<br /><br /><img src=”https://businessua.com/uploads/images/2026/2277_ee_e3c41378.jpg” border=”0″ width=”750″ height=”563″ alt=”2277_ee_e3c41378.jpg (160.52 Kb)” /> В Україні наприкінці сезону подорожчала полуниця літніх сортів, яка коштує наразі в середньому на 23% більше. Її ціна на ринку становить 100-180 грн/кг залежно від якості та обсягу партії, пише EastFruit.<br /><br />За словами ключових гравців ринку, причин для зростання цін на полуницю одразу декілька. Насамперед пропозиція цієї ягоди на ринку стрімко скорочується, оскільки багато садівничих господарств завершують сезон реалізації. <br /><br />Водночас попит на полуницю як на свіжому ринку, так і з боку переробних підприємств залишається високим, що також стимулює зростання цін у цьому сегменті.<br /><br />При цьому, незважаючи на подорожчання, вартість полуниці на українському ринку станом на сьогодні все ж у середньому на 17% нижча, ніж в аналогічний період минулого року.<br /><br />Зазначимо, що за даними “Оптового ринку”, станом на 9 липня оптові ціни на полуницю першого сорту дорівнювали 135-150 грн/кг, а преміальний сорт “Мальвіна” становив до 200 грн/кг.