Польські сири витісняють українських виробників

У 2025 році в Україну було імпортовано до 16 тис. т твердих сирів, переважну частку в яких, 80-85%, становила польська продукція.<br /><br /><img src=”https://businessua.com/uploads/images/2026/7751_ns4oqz-c16x9x50px50p-9a6f71a88ef13a929fed9a590c76aa09_f0ec8e32.jpg” border=”0″ width=”750″ height=”563″ alt=”7751_ns4oqz-c16x9x50px50p-9a6f71a88ef13a929fed9a590c76aa09_f0ec8e32.jpg (41.04 Kb)” /> Про це розповів заступник директора з експорту ТОВ «Національна сирна компанія» Юрій Шаблієнко.<br /><br />«За результатами 2025 року частка європейського імпорту у категорії сири сягнула 42%. Якщо говорити про тверді види сиру, то в Україні ввезено було близько 16 тис. т. Це плюс 14% до 2024 року. Серед цього об’єму 80-85% – це продукція польських виробників», – повідомив Шаблієнко.<br /><br />За його словами, причин зростання імпорту кілька. По-перше, через географічну близькість логістика з Польщі найкоротша. По-друге, після вступу до ЄС молочна галузь у сусідів пройшла значне технічне переоснащення виробничих потужностей.<br /><br />«Після вступу до Євросоюзу польські заводи купили нове обладнання. І на сьогодні, якщо порівнювати, скажімо, з німецькими виробниками, у польських лінії більш нові, тому і більш ефективні», – пояснив експерт.<br /><br />Щодо майбутньої конкуренції на європейському ринку між українською та польською молочною продукцією Шаблієнко зазначив, що «буде складно».<br /><br />«Це будуть додаткові виклики для нашої галузі. Наша продукція, представлена сьогодні на європейському ринку, має попит, насамперед, серед наших співвітчизників. Тобто йдеться про етнічні вподобання. Але перспективи є. Виживуть найсильніші і ті, чия продукція відповідатиме доволі жорстким вимогам ЄС», – додав він.<br /><br />Також, на його переконання, поляки і надалі залишаться нашими основними конкурентами. Проте українські виробники після вступу нашої країни до ЄС матимуть ті самі переваги, що мали свого часу польські – доступ до ресурсів на переоснащення виробництва. І тоді вже українські виробничі лінії будуть більш сучасними і технологічними.