Кава в Україні стрімко подорожчає: що сталося з урожаєм у світі

У 2025 році любителі кави можуть зіткнутися з суттєвим подорожчанням улюбленого напою. За прогнозами, ціни на каву можуть зрости до 40%, що для кінцевих споживачів означатиме підвищення приблизно на 10-20%.
Про це повідомляє видання “Коротко про”.
Основною причиною зростання вартості називають несприятливі кліматичні умови у провідних країнах-виробниках. Через тривалу посуху в Бразилії та надмірні дощі у В’єтнамі урожай кавових зерен значно скоротився — приблизно на 10-11% у Бразилії та 10-20% у В’єтнамі.
Для порівняння, минулого року арабіка подорожчала одразу на 125%, тож нинішнє зростання поки що здається менш катастрофічним, але для кінцевого покупця воно все одно відчутне.
На сьогодні в українських супермаркетах 100 грамів зернової кави коштують у середньому близько 80 гривень. Після підвищення ціни можуть сягнути 96 гривень за ту ж кількість.
Пакет меленої кави вагою 250 грамів, що нині продається приблизно за 250 гривень, незабаром може подорожчати до 300 гривень.
Згідно з даними, споживання кави на душу населення в Україні збільшується: у 2000 році людина в середньому випивала лише 0,2 кг на рік, у 2018 — вже 1,2 кг, а до 2020-го цей показник виріс до 1,5 кг.
За останні п’ять років імпорт кави в країну зріс на 63%, досягнувши у 2020 році 48,4 тисяч тонн, вартість яких сягала 166 мільйонів доларів.
Нагадаємо, в Україні поступово спадає темп зростання цін на продукти харчування, однак інфляція у цій сфері ще деякий час залишатиметься на високому рівні.
Також слідкуйте за “Прямим” у Facebook, Twitter, Telegram та Instagram.
The post Кава в Україні стрімко подорожчає: що сталося з урожаєм у світі appeared first on Прямий.