Ціни на Різдво-2025 вразили: що подорожчало найбільше

Вартість традиційного різдвяного столу у 2025 році практично не зросла й становить 1374 грн за середніми цінами українських супермаркетів станом на початок грудня. Торішній показник — 1365 грн.
Про це повідомляє Інститут аграрної економіки.
Фахівці пояснюють стабілізацію цін рекордним урожаєм борщового набору, завдяки якому картопля, морква, капуста, цибуля та буряк подешевшали більш ніж удвічі.
Натомість подорожчали низка інших продуктів, зокрема:
олія — +26,7%
заморожена вишня — +25,7%
бочкові огірки — +25,2%
квасоля біла — +18,3%
борошно — +17,5%
короп — +12,6%
свіжі помідори — +12,5%
Що скільки коштує: деталі “різдвяного кошика”
Кутя — 213,37 грн
Це друга за вартістю страва. Найдорожчі інгредієнти:
мак — 72,50 грн за 200 г
волоські горіхи — 68,80 грн
родзинки — 24,99 грн за 100 г
Пшенична крупа коштує 26,90 грн за 400 г, мед — 18,70 грн за 100 г.
Найдорожча страва — смажений короп — 346,02 грн
2 кг живої риби обійдуться у 339 грн, борошно — 7,02 грн.
Узвар — 118 грн
Набір сушених яблук, груш і чорносливу (600 г).
Пісний борщ — 107,79 грн
Найдорожча складова — суха біла квасоля (51,50 грн).
Вінегрет — 49,77 грн
Основну частку вартості формують бочкові огірки — 26,80 грн.
Вареники:
з картоплею — 32,83 грн
з капустою — 32,03 грн
з вишнями — 87,83 грн (бо вишні — 69,90 грн за 300 г)
Тушкована капуста — 70,78 грн
Найдорожчі печериці — 45,35 грн.
Смажена картопля — 26,08 грн
Соління та свіжі овочі:
квашена капуста — 96,75 грн за 500 г
бочкові огірки — 53,70 грн за 400 г
свіжі огірки — 66,72 грн за 500 г
свіжі помідори — 71,90 грн за 500 г
Також слідкуйте за “Прямим” у Facebook, Twitter, Telegram та Instagram.
The post Ціни на Різдво-2025 вразили: що подорожчало найбільше appeared first on Прямий.