Чому в Україні дорожчає один з основних овочів

В українських магазинах зростають ціни на торішню моркву. Це пояснюється тим, що сільськогосподарські господарства фактично вичерпали запаси овоча, а попит на нього залишається високим. У зв’язку з цим аграрії, у яких все ще є певні обсяги моркви, можуть надалі підвищувати відпускні ціни, стверджують аналітики EastFruit.”Сьогодні українські фермери готові відвантажувати якісну моркву по 9-15 грн/кг ($0,23-0,38/кг), що в середньому на 26% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня”, – кажуть аналітики.Ключові гравці ринку констатують збільшення торговельної активності на ринку моркви в Україні. На тлі сезонного скорочення запасів овоча в місцевих господарствах це призвело до дефіциту якісної моркви на ринку.Торік тому на українському ринку моркви була така ж сама ситуація. Тоді ціни на якісну продукцію були в середньому в 3,4 раза вищими.Ціни на моркву у супермаркетахЗгідно з даними “Мінфін”, у квітні середня вартість моркви становила 11,28 грн. Тим часом в найбільших торгівельних мережах України ціни на стару моркву варіюються від 9,9 грн до 30 грн за кілограм:NOVUS – 9,89 грн/кг;”Еко-маркет” – 11,9 грн/кг;”Мегамаркет” – 30 грн/кг;METRO – 13,9 грн/кг.