В Україні здорожчають овочі та фрукти

В Україні цього місяця подорожчають овочі та фрукти.<br /><br /><img src=”https://businessua.com/uploads/images/2026/3534_3-25_aca9bdac.jpg” border=”0″ width=”750″ height=”563″ alt=”3534_3-25_aca9bdac.jpg (126.55 Kb)” /> 88% овочів і 80% фруктів вирощуються господарствами, тому ціни дуже залежать від сезонних умов та логістики, заявила головна наукова співробітниця Інституту аграрної економіки Інна Сало.<br /><br />”Через витрати на зберігання та транспортування у квітні 2026 року очікується сезонне підвищення цін: овочі – до +5%; фрукти – до +7%”, – заявила вона.<br /><br />Серед овочів найбільше продають білокачанну капусту (10-12 грн/кг), і її пропозиція продовжує зростати. Ціни підскочили на популярний у споживачів огірок. Також зросла вартість моркви. Здорожчав і часник (115-125 грн/кг).<br /><br />Частіше почали пропонувати цибулю (68-68 грн/кг) та картоплю (10-14 грн/кг), зокрема з’явилася молода картопля з Єгипту та українських теплиць з півдня. У фруктовому сегменті лідирують яблука з України та Ірану, їхня пропозиція продовжує зростати (30-45 грн/кг).