Що спричинило подорожчання соняшнику в Україні

Дефіцит поставок соняшнику на заводи та часткове відновлення роботи олійнопереробних підприємств спричинили подорожчання соняшнику в Україні на тлі стабільно високих світових цін на соняшникову олію.<br /><br /><img src=”https://businessua.com/uploads/images/2026/2377_sonyashnik-v-ukrayini-35841_9c672f4d.jpg” border=”0″ width=”750″ height=”450″ alt=”2377_sonyashnik-v-ukrayini-35841_9c672f4d.jpg (110.69 Kb)” /> За даними біржі, закупівельні ціни на соняшник в Україні за тиждень зросли до 30 тис. – 30,5 тис. грн/т без ПДВ для олійності 50% (або 610-620 дол./т) із доставкою на завод. Водночас між переробниками посилилася конкуренція за великі партії сировини.<br /><br />Ціни попиту на соняшникову олію на внутрішньому ринку залишаються на рівні 1 270 –1 280 дол./т з доставкою до портів, тоді як ціни з доставкою до Індії сягають 1 390–1 400 дол./т CIF Mumbaі, тому вітчизняні переробники активно продають олію в очікуванні зниження цін після виходу на ринок нового врожаю сої та соняшнику з Південної Америки.<br /><br />Водночас зазначається, що через зростання світових цін Індія, як найбільший імпортер рослинних олій, у січні різко скоротила імпорт соняшникової та соєвої олій, натомість збільшивши закупівлі пальмової. У зв’язку з цим попит на українську соняшникову олію може зменшитись, вважають експерти.<br /><br />У січні Україна експортувала близько 393 тис. т соняшникової олії проти 550 тис. т у грудні торік. Загалом за п’ять місяців 2025/2026 маркетингового року експорт становив 2,5 млн т при прогнозі на весь сезон на рівні 4,5-5 млн т.